模仿是創造的前身一直相信創新不是憑空生出的如果腦中沒有素材就沒有創作的原素當然也就創不出什麼東西來 賈柏斯因為接觸過中國書找房子法蘋果才有美麗的電腦字體夏姿創辦人當過裁縫學徒那一件件精美的設計走上了國際新的東西來自舊的改變就像初學拼布的我絞盡腦汁想為租房子自己做一卡與眾不同的包當時拼布經驗值是零的我根本創新不出個什麼來這幾年經過不斷模仿 參考其他前輩的作品才為自己累積了一點創澎湖民宿作力可以設計出比較符合自己需求的作品來 怎麼講了那麼多呢只是想分享一下自己做的早餐而已自我家那小子讀幼稚園以來每天早上的早賣屋餐都讓我費盡心思剛開始只是隨便烤個吐司塗上果醬或夾肉鬆但隨著接觸的食材變多我發現能變化出的早餐樣式也越來越多由此又再一次證烤肉食材明創新之前一定要有舊經驗的累積啊 早餐的變化可以很多但要選擇容易料理簡單 快速 營養 是基本要求啦1. 水餃+水果2. 香菇芋頭瘦訂做禮服肉粥(前天晚上先熬好)3. 蛋餅(可夾上肉鬆或涮幾片火鍋肉,撒點鹽巴味道就很不錯,加上幾片蕃茄營養更足夠)4. 吐司或饅頭(可如蛋長灘島餅般加料)5. 燉飯(小時候常煮的燉飯也是很好的選擇,可以增加食材讓營養更充足)6.南瓜三明治(南瓜蒸軟加點鹽,也可加點美乃滋,當成賣屋果醬塗抹 在吐司上,夾上配料即可)7.滷肉飯+蔬菜蒸蛋(一顆蛋加等量的水和三根玉米筍 一片香菇 切片混合蒸熟)蘇東坡說得好博觀而約酒店兼職取  厚積而薄發雖然我並不常下廚但我買的那一堆食譜是有必要的啊 蛋餅+瘦肉+蕃茄 蛋餅+海苔肉鬆 蛋餅+蘿蔔糕 香菇芋頭瘦肉粥網路行銷南瓜三明治
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andy kwok

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